Dando continuidade as ações do
Projeto de "Implantação das Boas Práticas de Fabricação (BPF) do
abatedouro Público de nosso município, desenvolvido pelo Instituto Federal do
Rio Grande do Norte, estiveram presentes na manhã de hoje (14) na unidade de
abatimento, a Professora Uliana Karina, Dr. Antonio Leite e também o aluno
Bolsista Evanilson de Souza, acompanhados pelo Secretário Municipal de
Agricultura,Paulo Vandi , o Coordenador
de Agricultura abastecimento Wallace Frade e Jonatas Anselmo,Coordenador da
Unidade de abatimento.
Na ocasião foi entregue utensílios e equipamentos de
proteção individual para serem usados pelos funcionários daquela unidade,
também foi entregue alguns certificados aos alunos que participaram do curso de
PBF .
Em seguida o Secretário de agricultura junto aos Coordenadores do Projeto
participaram de uma reunião com O prefeito Municipal João Maria Assunção, na
pauta foi apontada assuntos relativos ao abatedouro e criação de uma bolsa para
um aluno lagoanovense estudante do curso de Técnico em Alimentação para dá
continuidade ao projeto, desenvolvendo ações que possam garantir sua
sustentabilidade. O prefeito agradeceu a parceria mais uma vez com o IFRN, e
autorizou a construção do calçamento em torno do abatedouro e a iluminação
interna da sala de abates.
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